「好帝一」有台味 獲選百大品牌

自由
更新日期:2011/09/01 04:11

〔自由時報記者王俊忠/台南報導〕從台南市鬧區與東區發跡的牛頭牌好帝一食品,榮獲今年國貿局「台灣百大品牌」之列。好帝一董事長劉貞秀表示,這是牛頭牌的榮耀,家族第二代會秉持先父劉來欽的理念,持續做好醬料、好食品,讓國人吃出美味與健康。

四十多年前,牛頭牌在南市民族路、衛民街「起家」,約在六十年間遷址東區東成街興建工廠,這處祖厝工廠舊址打下牛頭牌稱霸國內沙茶醬市場的基業,七十八年再遷廠新市區;五、六年前,「老頭家」劉來欽交棒給第二代子女經營。

劉貞秀說,國貿局選拔今年台灣百大品牌,好帝一食品「牛頭牌」以優良專業品牌形象與健康美味品質,從四百九十八個優質品牌中脫穎而出,榮登台灣百大品牌之列。

因此次選拔,全國只有七家食品業者入選,好帝一副總經理林志穎認為,在國內眾多食品業競爭下,能獲頒台灣百大品牌,對牛頭牌長期用心經營與獲得多項國際品質認證,是很重要的肯定。

劉貞秀指出,近年來,牛頭牌積極發展全球市場,不論中國或歐美,全球幾十個國家都可買到具台灣特色風味的牛頭牌沙茶醬與其他醬料,牛頭牌也開發紅蔥肉燥、炸醬、香椿炸醬等醬料,並跨足伴手禮市場,推出土鳳梨酥禮盒,要讓牛頭牌成為台灣味的代名詞。


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