下營文旦評鑑 A瀛!

台灣新生報
更新日期:2011/08/27 00:27
【記者李嘉祥/台南報導】

南市下營農會今年首度擴大舉辦果樹產銷班品牌優質文旦風味評鑑,共有四十三名農友參加,評鑑結果昨(二十六)日出爐,陳寶忠奪得第一名特優獎,陳清田及謝玄昭並列第二名特等獎,昨天在下營農會舉行頒獎典禮,農糧署副署長陳俊言、台南農改場長王仕賢、下營鄉農會總幹事曾丁祥親自頒發獎牌與獎品,得獎農友未來將以下營農會「A瀛」品牌上市販售,打響下營文旦好品牌。

下營目前有兩班文旦產銷班,柚農一百五十戶,種植面積四十五公頃,年產量一千三百五十公噸,集中在與麻豆比鄰的西連及中營兩部落,並導入產銷履歷認證制度及吉園圃安全屬果標章,每年邀請農改場指導栽培管理方法及田間作物診斷,以提高文旦品質。

下營農會連續三年舉辦西連社區文旦評鑑,消費者評價高,今年擴大舉辦全區文旦評鑑賽,有四十三戶參賽,昨天現場評鑑,邀請台南農改場專家根據文旦形狀大小、種子數、外觀、色澤、果皮粗細、肉質、風味及糖度進行計分。

曾丁祥表示,下營與麻豆土壤性質相近,共享烏山頭水庫水源,雖然名氣不如麻豆文旦響亮,但甜度高、果肉細緻、品質優,最高甜度達十四至十六度,口耳相傳下銷路不錯,有農戶在評鑑前所生產的文旦早已被預訂一空,可見受歡迎程度,舉辦文旦評鑑是希望激發農民自我要求及榮譽心,相互切磋技術及經驗傳承,得獎農戶未來輔導以下營「A瀛」的品牌上市,以創造下營文旦品牌。


已用關鍵字:品質,品牌,獎品,
共出現:8次
……..文章來源:按這裡




无觅相关文章插件,快速提升流量