《諸羅紀》精品農產

自由
更新日期:2011/07/14 04:11

嘉義縣農產品要進駐以販售精品聞名的台北微風廣場超市,農產品成精品還不算稀奇,稀奇的是有些精品農產結合智慧型手機,將產品的特色、小故事等呈現在消費者面前,讓消費者對買回的農產瞭若指掌,甚至可以向食用者說故事。

農產品已出現等級區別,這種等級不單僅大小、甜度、外觀,還包括生產者的用心、品種與產量,等級優劣的價格,可以差上好幾倍,頂級的農產品主攻高消費市場,可說是農產中的精品

因此高品質農產進入台北微風廣場超市,是對精品農產的支持與肯定,也可見以農為主的嘉義縣行銷農產品的用心,但只有自己說讚仍不夠,嘉縣還特別用心,建置嘉義縣產區地理識別數位系統,將農產品的履歷與智慧型手機結合,透過智慧型手機掃描農產品上的貨品編碼,就可進入該農產的世界,像是親自到產地,可以看到生產環境、了解產品特色,還可聽到農產達人說故事。

這是比過去推動產品履歷更新、更能讓消費者安心、也更有品牌故事的作為,讓農產更具透明度,因為透明度高,消費者接受度跟著提高,而願意以更高的價格購買,農業才能擺脫廉價傷農的悲情。(趙慧容)


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