台糖長榮酒店「荷蘭美食節」 吃遍「荷」呷美味

NOWnews
更新日期:2010/10/14 17:50
記者吳順永/台南報導

與十月秋收慶典同步,一次嚐足中歐經典料理,以「荷蘭」國家美食為主軸,台糖長榮酒店吃遍天下自助餐廳推出「荷蘭美食節」,活動從10月16日起,至11月14日止,每週午晚餐輪流推出道地荷蘭菜與中歐料理,吃遍「荷」呷美味,還有服務生身著荷蘭傳統服飾為您服務。

主廚推出食材口感濃郁的道地荷蘭菜色,包括荷蘭聖誕烤雞、荷蘭司刀粉烤雞、荷蘭炸牛肉球、荷蘭煎餅,搭配起司、豌豆濃湯、雞肝餡、雜燴芋泥香腸培根、荷蘭麵包,以及有車輪乳酪之稱的荷蘭進口GOUDA起司。部分餐點還有荷蘭貿易暨投資辦事處親自指導,酒店協辦一年一度的「府城荷蘭日」外燴美食也已邁入第四年。

此外,跨國的義、德、法、瑞士等中歐美食,以德國菜最豐富,有德式脆皮豬腳、德式綜合香腸、德式燴牛肉,搭配洋芋球、水煮酸菜、啤酒麵筋與瑞士肉麵包,國產啤酒無限暢飲!中歐點心有荷蘭蘋果派、黑啤酒蛋糕、瑪格麗特蛋糕、德國結等。美食節菜色輪流推出,收費方式為平日午餐590元,平日晚餐690元,假日午、晚餐720元;以上價格需另加一成服務費,吃遍天下自助餐廳訂位專線:(06)337-3865。


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