郭添財推廣發揚大台南在地小吃美食

NOWnews
更新日期:2010/10/11 17:09
記者黃芳祿/南縣報導

美食文化可以帶動大台南旅遊,國民黨大台南市長候選人郭添財指出,大台南有的是古蹟與文化,若搭配台南各式小吃,對大台南古都帶來更多觀光客有加分效用。

「大灣肉粿,在地的鄉土味,讚喔!」永康市一群退休教師11日上午登山後,到國民黨大台南市長候選人郭添財競選總部加油打氣,並品嘗當地美味小吃大灣肉粿,退休教師食指大動之餘,還比出大姆指說讚!

五都選戰,各黨候選人打的火熱,只有台南古都這一戰有美食文化。有充滿火藥味的選戰之際,郭添財在今日推出小吃,格外引來部份鄉親重視。

國民黨大台南市長候選人郭添財競選總部,每天訪客絡繹不絕,有特地趕來加油打氣的鄉親團體,也有揪團到競選總部成立後援會更有呼朋引伴到總部表達支持熱情的。競選總部總幹事李憲三和工作伙伴除熱烈歡迎及奉茶外,到了中午用餐時,還會外叫大灣肉粿請賓客品嘗。

李憲三指出,不僅大灣有肉粿,關廟肉粿也很有名氣,甚至到台南市也吃得到大灣或關廟肉粿。

郭添財的家人有時候也會購買關廟肉粿到競選總部,讓訪客和工作人員打打牙祭。肉粿,成為郭添財競選總部工作人員和提供賓客當午餐品嘗的人氣點心。

李憲三以自己吃過關廟、大灣兩地肉粿的經驗表示,兩種肉粿風格各異,關廟肉粿有包肉燥內餡,大灣肉粿則不包餡,純粹以鯖魚醬料佐味,兩種肉粿同樣好吃,都是價廉味美的在地小吃,「就像阿財是親切實在、有料能幹的在地人才一樣!」。

郭添財表示,自己從小到現在就很喜歡吃關廟肉粿,現在也常在競選總部吃大灣肉粿當午、晚餐,這兩種好吃的家鄉味小吃,都值得推廣行銷,而發揚台南小吃美食文化,就是他發展文化觀光的重要政見之一,未來如擔任市長,一定大力宣揚各鄉鎮地區的小吃美食,帶進更多觀光人潮,促進經濟發展。


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