品味台灣 推介美食

中央社
更新日期:2010/10/08 20:22

(中央社記者黃慧敏台北 8日電)記錄台灣美食的「品味台灣」高畫質影片今天發表,同時也揭開今年國慶系列活動序幕。現場同時供應台灣 6縣市的名產。

慶祝中華民國99年國慶,並向來台的重要國際人士行銷台灣美食,新聞局舉行「品味台灣」高畫質影片發表會,影片內容呈現台灣豐富多元的飲食文化,介紹台灣各種茶飲、小吃、以及融合異國文化或食材的美食

新聞局長江啟臣表示,吃是國際共同語言;立法院長王金平說,在台灣,吃是一種享受和美學,台灣人很幸福,吃在台灣是最高的享受。拍攝這支紀錄片的光啟社丁松筠神父也說,台灣菜好吃又健康。

「品味台灣」採HD高畫質規格攝製,透過寫實的美食料理畫面,將台灣美食的色、香、味呈現在銀幕上,希望影片能傳達到世界各地,讓世人了解台灣的美食文化,並進而到台灣來品嚐美食、推廣台灣美食

新聞局同時表示,推廣HD節目是新聞局推動台灣影視科技升級的重點工作,希望透過這次製作「品味台灣」HD影片,帶動台灣影視節目轉型為高畫質。

「品味台灣」高畫質影片發表會同時揭開今年新聞局國慶系列活動序幕,受邀出席活動的有世界各地的國慶訪賓、各國駐台使節、新聞媒體記者和影視傳播業者200多人。場邊還展示6縣市的代表小吃,有澎湖黑糖糕、金門貢糖、台中太陽餅、花蓮手工麻糬、大甲芋泥酥、彰化桂圓蛋糕。991008


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