藝遊味境 台灣風味料理飄香

中時
更新日期:2010/08/05 03:07
記者陳景婷/台北報導

旺報【記者陳景婷/台北報導】

台灣農業技術成熟,所發展的「精緻農業」,更是受到大陸民眾、相關業者的喜愛。本屆海峽兩岸旅展,由農委會規畫的台灣農業館就占了全館1/4個場地(近250個攤位),成台灣展區最大的參展單位。

農委會輔導處處長曹紹徽表示,台灣農業館的主題為「藝遊味境」,是擷取「意猶未盡」的涵義。「藝遊」指的是台灣的精緻旅遊,「味境」則是呈現出台灣各式的美食饗宴。

在旅展會場中,農委會大力推薦,田媽媽鄉村美食展示銷售,這些由農委會精心輔導的田媽媽料理班,在台灣各地已有154個成功經營據點,提供具鄉村特色風味料理及手工點心,運用在地新鮮食材及三低一高(低油、低鹽、低糖、高纖維)健康烹飪概念,落實地產地銷及縮短食物里程節能趨勢。農委會還提供農業、漁業、森林等各式旅遊套餐,受大陸民眾歡迎的台灣各地特色名茶。還有代表台灣特色的各式創意美食,農、林、魚、畜等農特產精品,歡迎民眾入館參觀選購。


已用關鍵字:美食,精品,
共出現:4次
……..文章來源:按這裡




无觅相关文章插件,快速提升流量