富比士美食榜 台灣槓龜業者怪政府宣傳不力

NOWnews
更新日期:2010/05/17 15:06
生活中心/台北報導

美國財經雜誌《富比士》公布美食專家推薦觀光客必須一試的九個國家的當地美食,中國的四川麻辣鍋和上海生煎包通通榜上有名,但是同樣出產麻辣鍋、生煎包,以美食著稱的台灣卻一個都沒選中,業者不服氣覺得是政府沒有大力宣傳,才會讓台灣美食名落孫山。

火辣辣的湯頭在大火煮滾噗嚕噗嚕的聲音,不論天冷天熱,台灣麻辣鍋店的外頭總是可見排隊人潮,港星來台更不忘來大快朵頤一番,不過,富比士雜誌選出全球必吃美食榜,中國四川麻辣鍋榜上有名,台灣卻名落孫山。

台灣麻辣鍋業者不服氣,認為中國的麻辣鍋不論是鹹度或是口感,都比不上台灣,麻辣鍋業者表示,「就食材或是口味上,我想這邊,台灣這邊業者其實非常用心,絕對可以跟大陸來做相比。」

這回富比士選出的美食包括了阿根廷馬貝克紅酒冰淇淋、義大利牛肚三明治、黎巴嫩小菜拼盤、日本廣島燒、巴西風味燉蝦燉魚、俄羅斯酸辣濃湯以及印度香料炸球。

中國除了麻辣鍋,還有上海生煎包也上榜,只是以美食著稱的台灣不論是麻辣鍋還是生煎包,或是自行研發出的雞排、珍珠奶茶、水果冰,都成了遺珠之憾,美食專家認為,政府應該要大力推廣,才讓提高台灣美食的國際能見度。(新聞來源:東森新聞記者翟翾、鍾昌誠)


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