便當有沙門桿菌 燒臘名店被訴

自由
更新日期:2010/04/20 04:11

〔記者何瑞玲、姚岳宏/台北報導〕網路和電視媒體都推薦的燒臘美食店「東門鴨莊」,製作的便當涉嫌含沙門氏桿菌,致參加中華盃軟式網球團體錦標賽的三十六名選手及工作人員集體食物中毒,引發嘔吐、腹瀉,甚至發高燒,經衛生單位採樣確認是便當惹的禍,板橋地檢署依業務過失傷害、違反食品衛生管理法起訴負責人姚美貞。

「東門鴨莊」店員昨天表示,不清楚當初情況,事發後店面營運已完全改組,原來的老闆已經不做了,現在是一位陳老闆在經營。

36人上吐、下瀉

中華盃軟式網球團體錦標賽去年九月二十五、二十六日在台北縣立樹林體育場舉行,主辦單位訂了網路、媒體推薦的燒臘美食名店台北市「東門鴨莊」燒臘便當給選手及工作人員吃,沒想到卻發生三十六人上吐、下瀉的食物中毒事件,其中五、六人情況嚴重,送醫後還引發急性腸胃炎合併發燒、泌尿道感染、腸炎合併菌血症等傷害。

台北縣、市政府衛生局據報後,趕緊採樣檢查,發現是便當感染沙門氏桿菌的病原菌,導致選手及工作人員發生食物中毒現象,衛生局依違反食品衛生管理法函送檢方偵辦。五名中毒情況較嚴重的選手及工作人員則具狀控告「東門鴨莊」涉嫌業務過失傷害。

「東門鴨莊」是三十年的燒臘老店,在SARS疫情發生時轉型為便當店,在網路上擁有不少死忠顧客貼圖文大力推薦,知名的美食節目TVBS食尚玩家、非凡電視美食大探索等也都採訪報導過,「東門鴨莊」的官網還有連結兩大美食節目的報導畫面。


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