反移民風興起 中東美食曾遭打壓

公視
更新日期:2010/04/02 22:15

義大利美食風靡全球各地,義大利麵和披薩,在台灣就很受歡迎,不過在義大利國內,這兩年卻出現排斥外國食物的現象,引起了不小的爭議.

從烤肉柱上刮下一片片香味四溢的烤肉,再配上生菜蕃茄等其他佐料,道地的土耳其烤肉捲餅,看了就叫人食指大動,不過像這樣具有外來移民特色的土耳其烤肉串店,這兩年在義大利部份城鎮,卻不許增設新店面.

幸好這種現象只發生在中北部反移民政黨北方聯盟當家的地區.在羅馬街頭,不管是中東美食,還是日本壽司或中國餐館,都很受民眾歡迎

義大利的美食專家說,如果要追根究底的話,其實義大利美食的各種材料,也是從全球各地引進的

甚至有人認為,義大利麵條是馬可波羅從中國帶進義大利的.雖然目前仍有老一輩的義大利人,堅持只吃傳統美食,但看看異國風味,甚至是美式速食受歡迎的程度,多元化飲食在義大利,似乎已經是不可避免的趨勢了.


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