WEnews/鄒族勇士與天搏鬥 八八災後城市再起

NOWnews
更新日期:2010/04/02 12:45

WEnews公民記者凱洛兒/報導

八八風災洪水無情、黃土巨石粉碎了許多幸福家庭,莫拉克颱風也徹底摧毀了阿里山鄉來吉村鄒族勇士「亞巴斯勇」一手創建的「來吉鄒族渡假村」,驚險的那一夜,他與洪水搏鬥,身陷土石流兩次差點喪命,靠著堅強的毅力與多年的溯溪經驗,歷經6個小時才得已掙脫,但是斯勇的渡假村已全部消失,身上只穿著一件短褲,連鞋子都沒有。他養的70頭山豬與3隻土狗,也消失在滾滾土石當中,斯勇第一次在族人面前流下了眼淚。

斯勇淡淡地描述那一段歷程:「八八水災因為土石洪水的關係,把我的原來所有的渡假村全部沖垮掉,其實那時沖垮掉以後真的很傷心,但是我個性是不認輸的。」

山河變色、大地悲泣,斯勇卻不能因此潦倒不起,在妻子白芷不斷地鼓勵下,斯勇選擇在嘉義市重新再出發,面對新的人生,在極短的時間內,秉持著經營渡假村的服務精神,原住民美食文化的傳承,創立了-「頭目」原住民風味料理。

餐廳裡保留了之前在來吉時的搗麻糬活動,斯勇說:「搗麻糬這個活動完全免費,如果你喜歡吃的話你可以現場吃,吃不完你可以帶回家分享給親朋好友。」這就是了,完全的樂觀爽朗與喜好分享,這樣樂天知命的原住民性格,實在令人讚賞。

「現在平地要做生意其實沒有那麼簡單,因為我們沒有很多的漢族的朋友,」斯勇語重心長地想了想:「我的想法就是說,要開就是要把我們原住民本身的特色要呈現出來,這邊最大的特色就是石板烤肉,石板烤肉它的特點就是它不會燒焦,我本身就是鄒族,我們也有很多原住民的食材,像馬告、竹筒飯、烤肉,然後我們原住民駐唱,每週四五六日都有駐唱,都是請原住民在這邊。」

看來斯勇在八八風災後,並沒有時間悲傷太久,反而環繞了台灣好幾圈,遍嘗各地美食,做了很周詳且審慎的評估,最後終於選定落腳在嘉義市。一間真正屬於原住民美食的殿堂,如今在城市中落腳,讓平地的朋友不必千里迢迢跑到山上,就能品嚐到原住民的美食,也祝福斯勇放手一搏再創事業第二春。(到WEnews看更多凱洛兒報導的公民新聞→http://wenews.nownews.com/news/15/news_15975.htm)


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