海洋技術學院將與深圳合作推廣創意美食

中央社
更新日期:2010/03/22 16:42

(中央社記者郭玫蘭台北22日電)台北海洋技術學院食品科技與行銷系明天將和深圳世貿中心簽訂意向書,推廣巧克力水果拉麵、五行開運豆腐等台灣創意美食,開創台灣大專院校和大陸正式貿易組織簽約合作首例。

  海洋技術學院教務長彭思舟告訴中央社記者,食品科技與行銷系這次首度和深圳世界貿易中心合作,由深圳世貿中心將海院食品系的創意食品,推廣到中國大陸。

  深圳世貿中心秘書長王卓、顧問林琦翔說,台灣美食在大陸有非常大的市場,這可從85°C咖啡等食品加盟連鎖產業在大陸大放異彩看出。深圳世貿中心就是看中這點,特別和海洋技術學院食品科技與行銷系合作,計畫將台灣學子的創意美食,推廣到全中國、甚至全世界。

  林琦翔說,他已正式邀請海院食品系組隊參加9月9日中國(深圳)國際健康與生物產業博覽會,這也是台灣大專院校中,首次唯一獲邀的校園團隊。

  海洋技術學院食品系明天將舉行記者會,由大一校園美女創意食神饒利君邀請各界品嚐她製作、代言的可口水果拉麵,並且介紹「不景氣轉運聖品–五行開運豆腐」等台灣創意美食,同時暢談推廣台灣創意美食到全中國、全世界的宏願。

  饒利君有著身高175公分的模特兒身材,出身草莓世家,對於創意美食有著狂熱,她選擇就讀海院食品系,就是希望可以將好吃的水果與各種美食結合,為台灣水果開發更大的市場。

  這次在食品系老師的支持協助下,她和系上老師共同開發出「小朋友偏食剋星–巧克力水果拉麵」。990322


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