新春打牙祭 花蓮夜市美食多

中央社
更新日期:2010/02/17 15:31

(中央社記者劉嘉泰花蓮縣17日電)除夕夜圍爐團圓到大年初三,幾乎天天吃大魚大肉,不吃膩大概很難,民眾不妨換個口味到夜市嚐嚐鄉土小吃。花蓮縣吉安鄉自強夜市的美食,總統馬英九吃過也說讚。

大魚大肉幾乎是農曆春節必備的年菜,家家戶戶從除夕夜團圓圍爐起,吃到的大都是這些豐盛的菜餚,連吃幾天下來不膩也很難。想換口味的民眾,不妨到自強夜市品嚐風味道地的鄉土小吃。

自強夜市攤位多,各種不同美食價格公道,經常吸引大批民眾來打牙祭。位於自強路旁的烤肉攤傳出陣陣誘人的香氣,是人氣最旺的攤位,許多民眾為了品嚐風味獨特的烤肉,不惜排隊領牌等上1個多小時。

進入自強夜市內,還有生意不錯的春捲攤,逛夜市的民眾手拿輕巧純樸不油膩的春捲,輕鬆自在地邊走邊吃,可消解一下油膩年菜的口感。

想要坐下來吃個大餐,也有本土風味的牛排餐可以品嚐。 1塊大牛排淋下醬汁後,在鐵板上滋滋作響散發出濃濃肉香,滿足了食客的視覺、味覺、嗅覺和聽覺。

民眾如果不想只品嚐1 道美食,不妨效法馬總統去年在花蓮輔選,趁空檔到自強夜市吃宵夜時的做法。馬總統當時找個攤位坐下來,點不同攤位的美食擺在1 桌,與候選人和輔選幹部大快朵頤。馬總統品嚐了春捲、關東煮、炒麵麵包、臭豆腐、味噌湯和蓋飯,吃完後讚不絕口。

如果天冷,想要吃火鍋類的食物暖暖身,自強夜市還有店家賣燒酒雞、人參雞、十全大補雞、狗尾草雞等風味獨特的鍋類美食。自強夜市也有新鮮現打的果汁吧,讓吃過美食口渴的民眾可以去油解膩。

帶小朋友來自強夜市的民眾,也不必擔心愛玩的小朋友吵著無聊,夜市裡有店家經營各式遊樂機台,聲光音樂十足,可以讓小朋友玩翻天。990217


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