北京民眾不捨駐京辦道地美食

中央社
更新日期:2010/01/26 14:34

(中央社台北26日電)中國各地駐京辦將被裁撤的消息傳開後,大陸多數網友對於官方整頓這些「貪腐溫床」拍手叫好。但最令北京民眾不捨的是,駐京辦餐廳特有的道地美食

香港文匯報報導,新疆駐京辦的羊肉串、浙江駐京辦的龍井蝦仁、雲南駐京辦的汽鍋雞和過橋米線等,北京民眾特別幸運,足不出城,就能品嚐到中國各地最道地的特有美食

駐京辦餐廳的美食不僅在省級辦事處,許多面臨撤併的小辦站(小型聯絡處、辦事處)也藏著很多「絕活」。

在北京工作的湖南籍余先生表示,要說湘鄂名菜紅菜苔,當屬湖南岳陽市駐京辦餐廳做得最道地,至於「紅薯粉缽」,則是益陽市駐京辦餐廳的拿手好戲。

上班族羅小姐表示,支持反腐,但對駐京辦美食真的十分不捨。祖籍甘肅的白小姐說,「駐京辦是在京外地人的一抹鄉愁」,在駐京辦餐廳吃飯就像回家,很多同鄉聚會都會選擇那裡。

她建議,「能不能將小型駐京辦改成餐廳?」也許成立一個駐京辦餐飲集團,生意會十分火爆。

中國各省各地在北京設置大量聯絡辦事機構「駐京辦」,進行送往迎來、拉攏上司、爭取批文等工作,被批評為貪腐溫床,最近數千家「駐京辦」將遭裁撤。990126


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