府城冬令進補美食節 美味燉補美食吃免錢

大台灣
更新日期:2010/01/23 06:57
邱偉誠

【大台灣旅遊網TTNews記者邱偉誠】

  由台南市政府主辦的2010綠色城市永續發展博覽會暨冬令進補美食節,自1月22日(五)晚間一連三天,在安平安億橋旁的停車場揭開序幕。雖然開幕典禮當日氣溫驟降,但仍有不少鄉親民眾不畏寒冷,熱情參與府城第二屆冬令進補美食節。

  開幕典禮活動一開始,由來自台南新營的電音三太子熱鬧開場,將現場氣氛炒到最高點。接著由台南市許添財市長頒給沈哲哉先生台南市榮譽市民獎,還有經濟部主辦2009年台灣美食伴手禮的台南市得獎廠商。

  許市長在開幕典禮中指出,台灣傳統美食燉補文化是世界文化的一環,食補比藥補還要重要,燉補價值在於提倡美食文化。許市長更幽默表示,只要大家感覺身子有點虛,就要趕快進補,藉此來提倡食補進補的好處。

  第二屆的冬令進補美食節現場,除了有府城十大伴手禮、傳統美食業者外,還有20多家業者設攤。另外現場每天將免費提供800份葷食燉補、200份素食燉補共一千份的燉補美食讓民眾試吃。

  除此在舞台區,每天不同時段將由來自各社區公所,以及社會表演團體表演精彩活動,還有超偶人氣偶像現場熱音演出,讓民眾不僅燉補吃免錢,而且還能欣賞精彩表演。(攝影/邱偉誠)

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