府城冬令進補節 自備環保筷可優先

中廣
更新日期:2010/01/20 12:05

天氣冷颼颼,台南市政府舉辦別開生面的「冬令進補美食節」,本週五晚上就有試吃會,現煮現吃,自備「環保筷」的民眾可以優先享用,除了傳統拌手禮美食外,還有五星級酒店的藥膳料理,讓民眾可以吃得暖呼呼,補氣養神。

(劉怡伶報導)

冬令進補是傳統習俗,所謂「冬不藏精春必病」,冬令前後,人體也是陽氣剛開始滋長,必須保護這初生的陽氣,飲食選擇以能量高、可幫助循環的食物最佳,可以增加抵抗力助禦寒,並儲備能量待來年的利用。

台南市政府特別挑在冷颼颼的天氣舉辦進補節,市長許添財擔任活動代言人,邀請大家一起來進補。

1月22日在安平安億停車場登場,當天下午五點起開始排隊發放號碼牌,一直到24日共有七個時段,每次推出一千份,有葷有素,參展廠商包括新選出伴手禮及傳統美食區及府城精饌、星級飯店等共五十家,推展府城冬令進補美食與伴手禮,讓民眾可以遊覽府城的古蹟及品嚐精緻小吃及風味美食

主辦單位也呼籲民眾自備環保筷,可以優先品嚐。

配合冬令進補節,市府也結合市政宣導,展出八年施政成果及大台南發展願景、另邀請偶像歌手演唱,讓大家有吃擱有掠。


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