台南冬令進補美食節 週五登場

民視
更新日期:2010/01/20 07:01

台南市這個星期五開始,一連三天,將舉辦「冬令進補美食節」,除了有26家業者提供各式冬令進補美食外,還有伴手禮,讓民眾可以邊遊覽府城,邊品嚐精緻小吃。

台南府城小吃很有名,但除了小吃,做起這類的進補美食也很道地,這些看到菜名就幾乎可以聞到藥香的藥膳,從花生豬腳、到素食的金線蓮燉羅漢、或是這道上頭的豆腐已經吸了飽飽湯汁、下頭的鴨肉燉得軟軟嫩嫩的老薑藥膳鴨肉,都?#x8493;H口水直流,而台南市長許添財,理所當然就成了這些美食的最佳代言人。

冬天傳統是國人進補的季節,看上這點,台南市政府決定也推廣府城的藥膳美食,到時候還有2010年新當選的伴手禮以及傳統美食,可以免費品嚐,要和民眾一起過個暖暖的冬。


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