府城伴手禮暨傳統美食齊聚一堂 推廣美食文化

隨機文章內容:,為2010年新入選十六家以及連獲三年獲得入選共八家廠商,舉行頒獎典禮並頒發獎盃。  台南市長許添財於典禮中表示,聞名國際的府城美食,日前華爾街日報更稱譽台南為美食博物館,……..原文連結按這裡


大台灣
更新日期:2010/01/02 00:31
邱偉誠

【大台灣旅遊網TTNews記者邱偉誠】

  自2007年舉辦至今,已舉辦四年的府城十大伴手禮暨傳統美食甄選活動,在2010年1月1日(五)於孔廟文化園區,為2010年新入選十六家以及連獲三年獲得入選共八家廠商,舉行頒獎典禮並頒發獎盃。

  台南市長許添財於典禮中表示,聞名國際的府城美食,日前華爾街日報更稱譽台南為美食博物館,因此期許府城美食伴手禮能成為台灣文化的一環,甚而拓展至未來世界典範,將府城美食以及伴手禮塑造為世界品牌。

  許市長同時也勉勵在場業者,期許大家能夠不斷求新求變,讓府城美食躍上國際舞台。台南市文化觀光處表示,因應大台南縣市合併升格,2010年美食伴手禮甄選活動將可能是最後一屆,往後將因應縣市合併,建立更公平的參賽制度。

  在孔廟頒獎典禮現場,蟬聯三屆伴手禮和傳統美食的依蕾特布丁以及同記安平豆花於會場中也表示,將期勉自己未來的每一步都是戰戰兢兢,希望能夠做到最好。

  周氏蝦捲和松稜糖燻滷味也提到,由於近年跟隨市府團隊以及許多業者在港、澳等地舉辦美食博覽會,當地反應均有不錯的評價,因此將積極拓展海外市場,甚至不排除在海外設立分店。

  享譽各界口碑的府城十大伴手禮暨傳統美食,在1月2日(六)和3日(日)兩天,在孔廟文化園區還有舉辦展售會活動,歡迎民眾前往共襄盛舉。(攝影/邱偉誠)

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