【在地人的味兒】古早遇見創意‧打造專屬九份道地美食民宿餐廳

隨機文章內容:築主軸,也幾乎保留了原先的自然建材,九重町客棧因而呈現最質樸的古早味民宿風情。不只民宿,饒富人文氣息的九份,老闆當然也深入介紹、導覽九份的文化藝術。為了追尋七、八○年……..原文連結按這裡


中央社
更新日期:2009/12/29 10:29

(中央社訊息服務20091229 09:53:11)逛逛九份老街、品嚐小吃,很多人到九份只是稍作停留、走馬看花;其實九份山城瞬息萬變,雖然多數是陰雨綿綿,但自然而然就增添了幾分詩意。體會九份的美,得花上一整天才算夠!當中的食衣住行育樂,”九重町客棧”的老闆志明,通通會為您設想,打造最道地的美食民宿。

老闆志明早年離鄉創業,1995年回到故鄉,把原本的賣煤炭老舊建築,融合自己偏愛的日本精緻風格,除了維持原本的日式建築主軸,也幾乎保留了原先的自然建材,九重町客棧因而呈現最質樸的古早味民宿風情。不只民宿,饒富人文氣息的九份,老闆當然也深入介紹、導覽九份的文化藝術。

為了追尋七、八○年代的記憶,老闆將原址重新包裝,營造燈光美、氣氛佳的九份美食民宿;以懷舊為主題,當然氛圍成了重點!所以九重町客棧隨時播放黑膠音樂,真空管音響流露出的樂音,心情立刻放鬆,平時忙碌的腳步,在這兒,頓時也放慢了步調,隨著音樂徹底享受悠閒時光。

九份老街依地勢而建,遊走完山城小徑,欣賞完白晝的美,入夜後更不可錯過!九重町客棧地點極佳,入住九份民宿,不管是山城聚落的點點燈火亮起,亦或是茫茫海中漁船的漁火,都能同時飽覽山海夜景,絕對是歇腿賞景的最好去處。

「我們希望帶給遊客的,是比家還溫馨,比家還舒服的民宿」多了一份體貼,因此多了一份用心,就是這份濃濃的在地味兒,吸引了來自全國各地的遊客,而且一來再來,只要是到九份,就絕對會再回到九重町客棧!

不只住得滿意,九重町客棧也要你一嚐道地九份美食!老闆堅持親自挑選最新鮮的食材,加上自己的獨特創意,吃也吃得很不一樣。除了每年都有新菜單,他還精心研發了冰品,讓您逛完九份老街,不只能品嚐九份著名的芋圓之外,還有全新體驗。因為老闆為了美味不惜成本,創造出絕妙的綿密口感!

獨樹一格的九重町客棧,貼心的設計,就是要您賓至如歸,而且現在還推出優惠!平日入住九重町客棧古早雙人房,就附上晚餐以及早餐,有香噴噴竹筒飯,也有用甘甜黑毛豬豬油拌的麵線套餐可供選擇,兩人成行,一人特價880元!如果你也想體驗九份的在地風情,經過九重町門口,千萬別錯過這次的好機會,除了可以先電洽:02-24967680詢問,也可以上九重町的網站:http://www.9cd.com.tw/,了解在地人的用心!

圖說:獨樹一格的九重町客棧

訊息來源:宏林跨媒體

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