三星銀柳蔥明宴 阿基師示範

隨機文章內容:期:2009/11/24 04:09

〔記者洪敏隆/台北報導〕宜蘭縣三星地區農會推廣在地的青蔥醬料,及宣傳下個月的三星銀柳節活動,昨天在台北市維多利亞酒店舉辦耶誕銀柳蔥明宴,由名廚阿……..原文連結按這裡


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更新日期:2009/11/24 04:09

〔記者洪敏隆/台北報導〕宜蘭縣三星地區農會推廣在地的青蔥醬料,及宣傳下個月的三星銀柳節活動,昨天在台北市維多利亞酒店舉辦耶誕銀柳蔥明宴,由名廚阿基師示範自行研發的蔥醬料裡,農會也宣布銀柳節推出原價五百元、超值價一百五十元的銀柳DIY體驗券。

阿基師說,耶誕節即將到來,許多民眾都會食用焗烤快炒類美食,蔥蒜類的佐料可以輔助提鮮,尤其是青蔥的清香鮮甜,也可以運用在西式美食上。

阿基師昨天展示運用青蔥在酪梨或蝦仁沙拉等西式美食的創意作法,還示範蔥醬小羊排、三星蔥炒蝦仁等美食,建議民眾可利用蔥醬搭配食材,調配自己的耶誕大餐。

三星地區農會理事長游正吉說,十二月十九日到二十日及明年一月一日到三日舉辦的三星銀柳節,除了有花藝布置、銀柳DIY等活動,十二月十九日開幕當天還有銀柳虎揭幕,將贈送三百份草湖玉尊宮祈福的三尺、二十五支銀柳給到場民眾。

一百五十元的銀柳DIY體驗券,有銀柳老虎面具、採銀柳體驗、彩繪銀柳花苞、銀柳創意吊飾等,讓民眾透過玩樂對銀柳有更多認識。活動網址:http://www.sunshin.org.tw。


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