喝好茶,吃茶餐─大家一起來找茶

隨機文章內容:記者魏攸芳】  苗栗三灣信譽優良的天友茶園,為經營二十多年具豐富製茶經驗,並曾獲得苗栗縣2003年度製茶冠軍的茶園。園主經營茶園之餘,為推廣優質茶葉,並提供茶友一處泡茶、吃……..原文連結按這裡


大台灣
更新日期:2009/11/21 17:55
魏攸芳

【大台灣旅遊網TTNews記者魏攸芳】

  苗栗三灣信譽優良的天友茶園,為經營二十多年具豐富製茶經驗,並曾獲得苗栗縣2003年度製茶冠軍的茶園。園主經營茶園之餘,為推廣優質茶葉,並提供茶友一處泡茶、吃美食的地方,以自家茶葉結合客家美食,融合田媽媽家政烹飪班的精湛廚藝,成立了來食茶打嘴鼓,期望將苗栗三灣的客家茶葉美食特色以此為據點,讓各地遊客體驗客家茶食文化。

  來食茶打嘴鼓,從字義上就可知道這是邀請大家喝茶聊天話家常的意思,所以主人特意將店內佈置呈現客家農家味道─泥牆、竹木、紅磚、茅草、板凳等,就是要客人體驗農家的自在樸實與舒適自然,心情放輕鬆,話匣子自然就打開,心裡不藏話,壓力也就減少了,身體跟著健康了!主人簡單的一個念頭,這可適現代人最想過的輕鬆日子呢!

  簡單樸實的來食茶打嘴鼓,除了各式好茶─東方美人茶、烏龍茶、綠茶、酸柑茶等,還有融合客家傳統米食與茶葉,研發多種茶葉餐食,包括茶粽、綠茶(紅茶)發糕及三色茶湯圓等,除現場品嚐,也可預約訂購;另也有客家米食DIY活動!其中客家特有的酸柑茶,為了更方便沖泡而研發的酸柑茶袋,讓原本需要導碎才能沖泡的酸柑茶,成為隨取隨泡的古早好味道。(攝影/魏攸芳)

苗栗美食‧三灣來食茶打嘴鼓:http://037831053.travel-web.com.tw/

三灣深度旅遊:http://352.travel-web.com.tw/


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