「彰化王功烏魚季」記者會 卓伯源邀全國民眾共襄盛舉

隨機文章內容:處長黃東烈、芳苑鄉長林清彬、彰化區漁會總幹事陳諸讚、蚵藝文化協會理事長余季及國宴主廚洪維身等共襄盛舉。【黃資茗報導】縣長卓伯源表示,每年11、12月東北季風吹起的時候就是我……..原文連結按這裡


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更新日期:2009/11/12 18:46

彰化縣政府為了推廣彰化烏魚產業及增加其經濟效益,將於11月14日在彰化王功漁港舉辦「彰化王功烏魚季」活動,並於今天下午在縣府中庭舉辦記者會,會中邀請彰化縣長卓伯源當場為大家現烤烏魚請大家品嚐,與會並有縣府秘書長楊仲、農業處長邱士平、新聞處長黃東烈、芳苑鄉長林清彬、彰化區漁會總幹事陳諸讚、蚵藝文化協會理事長余季及國宴主廚洪維身等共襄盛舉。【黃資茗報導】

縣長卓伯源表示,每年11、12月東北季風吹起的時候就是我們烏魚豐收的季節,烏魚是我們很重要的漁貨產品,彰化縣漁民發揮巧手巧藝,將烏魚化作黃澄澄的烏魚子,這樣的美食更是「頂港有名聲,下港有出名」,連日本朋友來訪時吃到我們彰化盛產的烏魚子,都直呼「喔伊喜」(好吃)。

卓伯源指出,這次為了要推廣我們的烏魚產業和彰化縣沿岸的漁業,特別在王功地區來舉辦今年度的「王功烏魚季」,我們知道王功地區是彰化重要的漁港,也是知名的漁貨出產地,更是台灣八景之一的觀光勝地,誠摯邀請全國好朋友一起到王功來賞漁火、聽音樂、品嚐美好的烏魚子並且欣賞當地的蚵藝藝術,11月14日將有一連串精采節目,還邀請到民視娘家演員與大家相見歡,當日下午還有熱鬧的海洋音樂會及煙火秀,將有董事長樂團、蕭敬騰、郭靜、黃妃、李千娜、黑Girl、海洋樂團及范逸臣等知名藝人演出,歡迎大家一起來High一下,品嚐彰化王功的道地美食

隨著寒冬將至,彰化縣政府為了推廣彰化烏魚產業及增加其經濟效益,將於11月14日在彰化王功漁港舉辦「彰化王功烏魚季」活動。彰化縣長卓伯源指出,縣府結合觀光與地方產業推廣,精心規劃了「烏魚子採收表演」、「烏魚品嚐」及「海洋搖滾音樂」等動靜態節目活動精采內容,希望讓前來參加活動的遊客們可以看漁火、賞蚵藝、聽音樂、饗美食,體驗屬於「王功漁港」特有的文化樣貌。

現今彰化大都屬於養殖漁塭,烏魚養殖佔有相當比率,每年11、12月份為烏魚盛產時節,漁民會捕撈肥美烏魚取卵製成美味可口的烏魚子,彰化縣沿海地區因烏魚子製作技術精良,頗負盛名,每年農曆年前大街小巷都有販售烏魚子,為特殊景象。為彰顯彰化漁業產業文化之特色,將彰化漁業產業文化與特色傳播給各地民眾,宣揚彰化縣的漁業產業、文化及觀光旅遊特色。今年特地於彰化著名的八大美景之一「王功漁火」舉行「彰化王功烏魚季」活動,結合北貢寮、南墾丁、中王功海洋音樂季印象,希望能振興彰化西部沿海地區觀光旅遊,促進當地產業文化發展,帶動地方經濟效益。

今年的活動將於11月14日上午9點30分於王功漁港熱烈展開,主辦單位更邀請民視娘家演員與民眾互動見面會,為了推廣王功地區蚵的產業,特別安排了「自己動手做烏魚」創意蚵土沙蚵彩繪DIY免費提供於當日遊客體驗,增加活動的參與感和更加認識烏魚的形態。下午3點起還有知名藝人演出的海洋音樂會與炫麗煙火秀,讓王功漁港的夜晚更加美麗,將王功地區的美景與自然環境特色融入活動,以達到宣揚彰化縣的漁業產業、文化及觀光旅遊特色。現正逢烏魚盛出之際,除了品嚐美味的烏魚料理外,更別錯過令人食指大動的王功漁港特有美食,適逢週休假日適合闔家大小一同出遊,以貼近自然,邀請大家感受王功漁港海洋音樂季的熱情,藉由活動的呈現,讓王功漁業產業文化的特色擴大宣傳,帶動地方產業的復甦與提升。


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