【新社花海】農園餐廳自種鮮蔬 鄉土美食甕缸雞特餐

隨機文章內容:更新日期:2009/11/12 11:36
錢弘芸

【大台灣旅遊網TTNews記者錢弘芸】  香水檸檬、高麗菜、芥藍菜、龍鬚菜、地瓜…生意盎然的綠苗在太陽下閃閃發亮,顯示主人的用心照顧。小小的……..原文連結按這裡


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更新日期:2009/11/12 11:36
錢弘芸

【大台灣旅遊網TTNews記者錢弘芸】

  香水檸檬、高麗菜、芥藍菜、龍鬚菜、地瓜…生意盎然的綠苗在太陽下閃閃發亮,顯示主人的用心照顧。小小的農園,卻裝滿著大大的心意。中縣新社鄉土壤肥沃,氣候環境適合植物生長,道路兩旁最容易看到的就是果園,菇寮、與花卉等經濟農作,鄰近花海就有這麼一個擁有自家小菜園,提供鄉土美食料理的餐廳。

  在農園吃飯很容易讓人放鬆下來,一邊吃美食,興致一來還可以大唱卡啦OK,鄉村情懷充滿著濃濃的人情味。2009新社花海節期間(2009/11/14~12/13),阿榮農園特別將店中的招牌甕缸雞做成兩人份超值全雞套餐,適合夫妻、情侶、或小團體,大型團體則可以預約品嘗農園經濟合菜。

  店家將整隻放山土雞放入甕缸中,以火力大又穩定的龍眼木烘烤,將肉汁封存在雞肉中,外酥內嫩格外美味,也是農園的人氣招牌菜。甕缸蝦也是推薦料理,新鮮沙蝦加入蒜頭、胡椒鹽後包裹在鋁箔紙中,再放入甕中烘烤,特有的古早風情,令人回味不已。 (攝影/錢弘芸)

新社花海美食推薦.阿榮農園甕缸雞:http://0425826069-1.travel-web.com.tw/

2009新社花海節.花香伴溫情活動站台:http://flower-sea.travel-web.com.tw/


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