【台灣美食展】萬巒豬腳現滷現賣 滷香四溢人氣旺

隨機文章內容:動第三天,適逢週末假期,現場湧進許多人潮,其中,又以美食小吃街最受民眾歡迎。  來自屏東的熊家萬巒豬腳,也參與了今年的台灣美食展,其香Q的豬腳,素材都是選用肉中帶筋、肉……..原文連結按這裡


大台灣
更新日期:2009/08/22 14:41
廖祐笙

【大台灣旅遊網TTNews記者廖祐笙】

  2009年的台灣美食展,在今(22)日邁入活動第三天,適逢週末假期,現場湧進許多人潮,其中,又以美食小吃街最受民眾歡迎。

  來自屏東的熊家萬巒豬腳,也參與了今年的台灣美食展,其香Q的豬腳,素材都是選用肉中帶筋、肉質紮實的豬前腿,去毛處理後在放入滷汁裡熬煮上三個鐘頭,鹹香入味的滋味搭配自製沾醬一起食用,風味更佳!

  今年的美食展,熊家也特地帶了滷鍋、滷汁和食材等物品,直接在攤位就滷了起來,讓現場滷香四溢,加上店內將豬腳切片後用小盒裝,相當便利,吸引了不少群眾圍觀購買,人氣頗旺!

  小吃街裡還有許多好吃好喝的台灣美食,趁著這個週末,快到世貿的台灣美食展走一遭吧!(攝影/洪榕)

2009台灣美食展:http://tcff.travel-web.com.tw/

屏東美食.熊家萬巒豬腳:http://088825656.travel-web.com.tw/


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