訂全民喝茶日 推廣「新茶文化」

作者: 蔡惠玲 | 台灣醒報 – 2013年4月2日 下午4:48

【本報記者蔡惠玲台北報導】喝茶不是某些人的專利,「茶文化」強調時尚流行﹗曾經得過金樽盃國際調酒大賽冠軍的元培科技大學學生,在2日的記者會上,以創意花式調酒的方式,舉手投足搖茶甩杯,表演創意調茶,傳達年輕人喝茶正是流行文化。

農委會輔導台灣茶協會配合世界健康日,於2日舉辦「世界健康日.全民喝茶日」記者會,將4月7日訂為全民喝茶日,活動從4月7日至6月底,今年為第10年舉辦。全民喝茶日強調茶與健康,活動期間在台北、桃園等9個縣市火車站、高速公路休息站、知名百貨商場擺上傳統茶桶免費奉茶,邀請大家一起來喝茶。

目前大同技術學院有「茶文化」學程,有製茶與茶品、茶餐飲、茶事業經營的課程。台灣茶協會理事長、元培科技大學校長林志城表示,在元培大學校園中也推廣茶文化,希望讓年輕人喜歡喝茶,就像是喝咖啡一樣流行,成為流行時尚文化,也打破喝茶是老年人喜好的刻版印象。

全民喝茶日藉此推廣奉茶孝親及奉茶結緣的觀念。林志城表示,以往傳統在女兒出嫁時,有奉茶的習俗,用以傳遞台灣奉茶孝親的觀念;另外,許多鄉下地方住家門口擺置茶桶,有奉茶結緣的觀念。

此外,同時間全國也有數十家農會、茶行及茶企業等同步響應不同形式的主題茶會,以及茶品的折價促銷活動,活動期間民眾可免費品茗,還可買到多項物超所值的台灣優質名茶。

圖說:台灣茶協會推動全民喝茶日,強調喝茶是流行時尚文化。 ( Photo by 蔡惠玲/台灣

醒報 ) 。

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