西華鍋具搶市 重金邀名人代言

作者: 記者曾麗芳╱台中報導 | 中時電子報 – 2013年2月28日 上午5:30

工商時報【記者曾麗芳╱台中報導】

台灣鍋具市場商機龐大,進口及本土業者都垂涎。除了在通路配合節慶促銷,名人代言也成風潮。年銷20萬個鍋具的台灣本土品牌「西華」鍋具,今年不惜砸下重金力邀明星當代言人,專攻百貨、量販通路以及贈品市場,力衝本土鍋具市占率。

事實上,台灣人很喜歡買鍋具,從上千元到幾萬元的鍋具都有人買,也因此鍋具市場規模可觀,目前逾8成市場由超過15家進口鍋具品牌分食。至於本土鍋具品牌如牛頭牌、鍋寶、西華等,則在婆婆媽媽市場各自擁有品牌愛用者,瓜分不到20%的市場。

不過,隨著國內鍋具市場日益競爭,無論進口品牌或是本土廠商,為了強化自家鍋具的品牌形象,近幾年來紛紛掀起力邀名廚當代言人的風潮,名廚如詹姆士、阿基師等都分別為鍋具業者代言。

自創「西華」鍋具品牌的牛氏企業總經理牛其增表示,該品牌鍋具在台中擁有製造工廠,採取一條龍生產與銷售模式,目前在中部8家百貨通路及量販店設櫃,走中價位路線,擁有一群死忠支持者。

牛其增說,為了讓西華鍋具的定位更清楚,今年開始力邀「型男大主廚」主持人曾國城擔任品牌代言人。由於曾國城給人的形象是勤儉持家,與西華鍋具想強調的「省錢又好用」特色、不謀而合。

牛其增表示,炒菜鍋是鍋具類的最大宗、約占銷售比重60%,西華鍋具近年來將炒菜鍋列為開發重心,自行研發的節能炒菜鍋,因為導熱速度快、傳熱又均勻,符合國人的使用習慣,推出後頗受市場青睞。由於節能環保已成趨勢,他說,下一步將推出環保洗劑,既可清洗碗盤、鍋具,也能清洗蔬果。

值得一提的是,各家鍋具業者都面臨部份鍋具出廠時出現小瑕疵,或通路庫存貨,每到年終,西華鍋具就會在台中總工廠辦理1折出清拍賣會,總吸引人潮搶購。

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