嘉市/10月饗秋美食打牙祭 知名餐廳促銷專案拚經濟

隨機文章內容:筆規劃用餐即贈送明星美味「法式烤田螺」,不僅讓消費者有機會大啖法國勃根地美食的代表,還有西式、中式、日料各國料理吃到飽,同時推出優惠專案,提供愛吃美食民眾的另類新選擇……..原文連結按這裡


NOWnews
更新日期:2009/10/04 17:05
記者孫慶璋/嘉義報導

嘉義市忠孝路上的知名大飯店7樓萬國百匯餐廳自助餐(Buffet)規劃推出「10月明星美味,饗秋打牙祭」,針對入秋後的田螺肉質豐腴細膩,精心烹調後有其特殊的口感與風味,大手筆規劃用餐即贈送明星美味「法式烤田螺」,不僅讓消費者有機會大啖法國勃根地美食的代表,還有西式、中式、日料各國料理吃到飽,同時推出優惠專案,提供愛吃美食民眾的另類新選擇!

美食佳餚人人愛吃,特別是秋節前後許多人熱衷於吃田螺,是因此時田螺腹內無小螺且肉質特別肥美,知名主廚表示:「一定要讓消費者嚐嚐具有高蛋白、低脂肪的『法式烤田螺』的美味」,烹調以奶油、紅蔥、白蘭地酒拌炒後焗烤,田螺軟嫩的口感與奶油、起司的鹹香滋味巧妙融合,是法國勃根地非常著名的美食。還有讓消費者期待的10月明星美味,主推之一是延續9月份好口碑的布袋海鮮「清燙龍斑魚與龍斑魚片湯」,龍斑魚魚肉含有豐富膠質,口感綿密,現燙最能吃出鮮甜好滋味!西式推薦「乳酪焗生蠔」將帶殼生蠔,搭配加入白酒的奶香醬汁、乳酪,焗烤後香氣濃郁更美味。中式私房「九層塔杏鮑菇 」菇肉肥厚,質地脆嫩,以九層塔、橄欖油等香料採用涼伴方式呈現,嚐起來爽脆軟嫩,杏鮑菇含豐富維生素及纖維質,養生又美味。日式嚴選的「和風山藥豆腐」採用新鮮有機雞蛋,日本研磨白山藥及柴魚高湯、味霖、鹽等調味蒸煮,手工山藥豆腐清香甘美,入口軟嫩,滋味回韻,還有各國多樣豐富的美味料理,等著消費者來品嚐!

秋季的明星私房美味特別挑選低脂肪肉類、海味、高營養的鮮蔬,再搭配業者推出的聰明消費方案,購買“美食宴饗優惠訂金單” 可以2000元在萬國百匯自助餐抵3000元消費,與原價相比四人同行現省1000元(即日起至11/30止,需一天前先購買上述訂金單),給民眾“美味依舊,優惠省最多,健康不打折”的饗秋活動新選擇。


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