臺鹽品牌獲金獎 20年不漲價

中央社 – 2012年5月30日 下午5:44

(中央社記者管瑞平苗栗縣30日電)臺鹽公司今年第5度獲得讀者文摘信譽品牌調味品類金獎,臺鹽董事長洪璽曜今天表示,臺鹽肩負照顧民生重任,20年來不曾漲價,即使油電雙漲壓力下,也不考慮調漲。

臺鹽公司今天在苗栗通霄精鹽廠舉辦記者會,由臺鹽公司董事長洪璽曜親自宣布5度獲獎喜訊,他指出,鹽為百味之首,是創造美食重要元素,但「好鹽才能吃」,未經嚴格檢測的鹽吃下肚,恐有健康疑慮,坊間各種鹽品良莠不齊,單從外觀很難判斷好壞,唯一的辦法只有認明品牌,才能吃得安心。

洪璽曜說,臺鹽所生產的食用鹽,是汲取純淨海水,利用高科技離子交換膜電透析技術製成,水質過濾基準嚴格,藉奈米級孔徑阻止重金屬、高分子清潔劑、界面活性劑等有害人體污染物質,生產工廠也通過「ISO9001品質管理制度」及「ISO22000食品安全管理制度」雙認證,建議國內落實食品安全履歷制度,即使是鹽,也應標明來源、廠牌,讓消費者可上網追溯生產流程。

儘管各項民生物價紛紛喊漲,臺鹽面對油電雙漲的壓力仍堅持凍漲,洪璽曜表示,鹽是開門7件事不可或缺的必需品,臺鹽肩負照顧民生的重責大任,「20年來未曾漲價,目前也不考慮調漲」,將透過管理方式降低成本開銷,開發多元海洋科技產品拓展財源,讓民眾繼續享用到質優價廉的鹽品,更希望藉此讓消費大眾支持本土企業。1010530

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